안녕하세요 체육과 건강지식에 대하여 업로드하는 Fit_Zrlkkk 입니다.
오늘은 프로틴과 소화이상에 대한 관계에 대하여 이야기를 해보려합니다.
취미생활과 다양한 유익한 정보로 많은 사랑을 받고 있는 헬스, 헬스에 더욱 관심이 증대되는 만큼
근육의 크기와 모양새에 큰 관심을 가진 이들은 보충제를 섭취하는게 당연시해지는 요즘이다.
하지만 정보의 홍수와 몸에 맞지않고 추천받은 보충제 때문에 많은 사람들은 고통 받고 있다.
소화불량과 위장장애 등 특히 소화기관에 큰 영향을 주는 이유는 무엇일까?
프로틴 섭취시 소화불량이 생기는 이유
헬스를 자주 하고 프로틴을 자주 섭취하는 사람이라면 대부분 위 사진과 같은 프로틴 파우더 형식에
보충제를 섭취를 하곤합니다. 이 프로틴 파우더 안에는 대략 20여가지의 다양한 영양분과 아미노산들이
들어있습니다. 이 프로틴 파우더의 종류에는 단백질 농축과 단백질 분해용으로 두가지의 형태로 나누어져있습니다.
프로틴 파우더의 경우 대체적으로 우유 등에서 가져와 공정이 진행되게 되는데 우유를 가열시 생성되는 노란색을 띄는
액체 형태를 유청이라고 말합니다.
이 농축유청성의 단백질은 단백질 보충원으로 뛰어나며 소화율이 뛰어나 운동 후 섭취할시 보충제의 역할을 크게
하고 있습니다. 이런 이유에도 소화가 안되는 가장 큰 이유는 유당 불내증이라는 병 때문입니다.
유당불내증이란?
우유나 유제품을 섭취 시 복통 및 소화불량 등의 소화장애를 가지게 되는 병입니다.
이 이유는 "락타이제" 라는 유당을 분해해주는 요소가 적거나 없어서 생기는 것입니다.
유아기때까지만 하더라도 젖을 먹거나 분유를 통하여 유당을 접할 기회가 많지만 성장기를 거쳐
성장을 함으로서 이 "락타이제" 라는 성분은 점점 줄어들게 되어 유제품 등의 음식을 섭취할 시
소화를 잘 해내지 못하게 되거나 이러한 소화불량을 경험하게 됩니다.
유당불내증 증상 및 치료방법
- 설사
- 배의 가스팽만감
- 복통
- 메스꺼움
- 소화불량 및 역류 현상
위와 같은 현상을 유제품 섭취시 느낀다면 유당불내증의 확률이 높으며 치료방법으로는 몸에서 락타이제를
만들어낼 수 있는 치료방법은 없어 대부분 유제품을 피하는 방법 뿐입니다.
하지만 많은 현대인들은 유당불내증을 가지고 있습니다.
이 유당불내증은 한국성인 75%가 앓고있는 현대의 대표적인 질병 중 하나입니다.
그만큼 많은 이들이 고통 받고 있고 확실한 치료법이 없는 만큼 다양한 대안 음식과 방법들이 나오고 있습니다.
특히 헬스와 건강을 중요시 하게되는 이들에게는 최적의 영양공급과 유단백 흡수가 중요하기에 많은 대처방안이
나오고 있습니다. 예를 들어 분리유청 단백질이 있습니다.
분리유청 단백질이란? (WPI)
쉽게 설명하면 우유나 유제품에 함유되어 있는 유당을 제외하고 단백질만 추출하여 만든 것을 말합니다.
이것은 분리유청 단백질이라 불리며 WPI보충제라고도 불리게 됩니다.
분리유청 단백질은 동물성 단백질로써 유제품을 섭취시 소화불량이 일어나는 사람들에게 최적화 되어있는
단백질 보충제입니다.
유청함유된 단백질에 비하여 다소 까다로운 공정과 유청단백질에 비하여 성분은 덜하지만 가격대가 더욱
비싼 경향이 있습니다.
단백질의 종류 (WPC, WPI, WPH)
- WPC (유청 단백질) - 우유를 가공하여 유청이 포함된 단백질을 함유한 보충제
- WPI (분리유청 단백질) - WPC에서 유당을 제거한 것이며 단백질 함량이 높고 지방의 함유량이 낮습니다.
- WPH (가수분해유청 단백질) - WPC와 WPI를 더욱 세밀하게 분해하여 가공한 단백질 보충제
이렇게 다양한 단백질 보조식품이 있습니다. 각자의 영양상태와 유당불내증의 유무의 차이에 맞게 선택하여
적정량의 운동을 병행하여 섭취를 진행한다면 노력의 결실을 맞게 되는 날이 올것이라고 믿어 의심치 않습니다.
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